Sociologie économique

La mise en scène de l’accueil marchand en chambre d’hôtes

La mise en scène de l’accueil marchand en chambre d’hôtes Christophe Giraud, « Recevoir le touriste en ami. La mise en scène de l’accueil marchand en chambre d’hôtes », Actes de la Recherche en Sciences Sociales, 2007 La relation de service, en laquelle consiste l’accueil en chambre d’hôtes, est une relation marchande d’un type particulier. Telle est la thèse de Christophe Giraud dans son...
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Six feet under, un exemple d’économie de la captation

Six feet under, un exemple d’économie de la captation Six Feet Under, série créée par Alan Ball, en 2001, qui se déroule dans une entreprise funéraire familiale, Fisher & Fils, met à l’épreuve la thèse de Norbert Elias dans La Solitude des mourants. Selon Norbert Elias, la mort ferait l’objet d’un « refoulement » en Occident, à la fois individuel et social. Au...
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Le commerce équitable dans la France contemporaine. Idéologies et pratiques

Le commerce équitable dans la France contemporaine. Idéologies et pratiques.  Un ouvrage de Virginie Diaz Pedregal (L’Harmattan, coll. “Logiques sociales”, 2007, 268 p.) Le commerce équitable, aujourd’hui tout le monde croit savoir ce que c’est. Plus précisément, trois Français sur quatre en ont “delà entendu parler” selon un sondage réalisé par l’IPSOS en 2006....
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L’ethnographie économique

L’ethnographie économique. Un ouvrage de Caroline Dufy et Florence Weber (La Découverte, coll. “Repères”, 2007, 122 p.) Cet ouvrage vient compléter celui de Philippe Steiner présentant dans la même collection la sociologie économique. Ainsi, la sociologie économique s’intéresse plus aux relations sociales entre agents économiques, en proposant d’autres clés de lecture que celles de...
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